Weekend bijna afgelopen..

Ja en dan is het alweer zondag. Vandaag een lekkere luie dag.
Gister heb ik zoals gewoonlijk weer boodschappen gedaan bij de Deen en daar hebben ze weer een leuke spaaractie, namelijk sparen voor pannen. En natuurlijk ben ik daar weer voor in. Samen met mijn vriend hebben we besloten om te sparen voor de grilpan en hapjespan. Hier onder een link naar de spaaractie.

Sparen voor pannen;  spaaractie Deen

Verder ben ik gister weer druk bezig geweest in de keuken.
Heb van mijn pakket van food en zo couscous gemaakt. Met wat verschillende recepten heb ik een gerecht gecreëerd.
Had een pompoen en daar wilde ik ook wat mee doen, dus soep van gemaakt en enkele stukken bij mijn andere groenten gedaan.
Heb knoflook, aubergine, venkel, ui en pompoen in een ovenschaal gedaan olijfolie eroverheen en zout en peper. Dit in de oven 25 min. Als extra heb ik voor het de oven in ging twee theelepels honing erover geen gedaan. Mijn vis heb ik gelegd op een plakje bladerdeeg en gekruid en deze ook 25 minuten in de oven. De couscous bereidt volgens recept wat fijn gesneden ui en knoflook erdoor en kikkererwten. Het was weer heerlijk...

 

Vanavond is het weer tijd voor SYTYCD en morgen ga ik gezellig met een collega uiteten.

Nog een fijne zondag en tot snel

Daar ben ik weer....

Ja het heeft even bijna twee weken geduurd maar hier ben ik weer.
Anderhalve week geleden heb ik mijn verstandskiezen aan de rechterkant laten trekken en dit viel niet mee wel enkele dagen na pijn gehad en een dikke hamsterwang. Op mijn werk nog lekker druk bezig met de kinderen en ja je kan merken aan ze dat sinterklaas alweer bijna naar Nederland komt.

Verder ben ik net thuis en bij de buren was een pakketje bezorgt. Ik erg nieuwsgierig want heb niks besteld na openen van de doos viel bij mij het kwartje. Mijn food en zo pakket is binnen. Ik doe mee aan een community en deze heet food en zo. Hier praat je over eten,nieuwe producten en merken. Als je regelmatig op de website actief bent krijg je eens in de zoveel tijd een pakket binnen met producten.

Ga hier weer heerlijk mee koken en ben benieuwd hoe creatief ik ga zijn met deze producten. Verder ga ik dit weekend iets maken met een pompoen. Ga het internet eens afstruinen voor een heerlijk gerecht. Denk dat ik het ga combineren met een van de producten die ik vandaag binnen heb gekregen.
Nu maar eens een hapje eten en dan zo lekker voor de tv hangen.

En dan is het zondag

Ja het is weer zondag en normaal is het voor veel mensen een rustdag, maar vandaag gingen mijn vriend en ik gezellig naar het bos. Voordat we er waren hadden we nog een discussie ivm de navigatie ik volgde de navigatie en mijn vriend bleef volhouden dat het anders moest. Even geparkeerd met parkmobile erg handig de app. Maar eenmaal daar aangekomen kozen we voor de paarse route 11 km. Onderweg veel mooie dingen gezien. Na ruim twee een half uur lopen waren we klaar met het rondje.
Toen hadden we toch wel aardig honger gekregen en besloten we naar Wonders te gaan, daar heerlijk een broodje gegeten en choco koffie gedronken.

 

Vanavond had ik weer besloten om culinair te gaan koken. Dus had een recept van 24 kitchen gekozen van de makkelijke maaltijd. Nou ik ben ruim een uur bezig geweest en hun doen er een half uur over. Maar het eten was heerlijk en na weer even een kleine discussie over het boter in de pan doen(mijn vriend ging helpen) ik vond dat het meteen erin moest en hij niet dus toen maar weg gestuurd. Ondanks dat het natuurlijk erg lief is dat hij wil helpen maar dat verliep in mijn hoofd niet goed. Maar nu is alles weer prima en zo gaan we SYTYCD kijken. 

hier nog even de link naar het recept;

viskoekjes met avocadosalade

Het is weer zaterdag!!

Al twee dagen weer niet een blog hier geplaatst en nu is het tijd om er weer een te plaatsen.
Dit weekend niet echt veel plannen. Wel heb ik veel dingen in het verschiet de komende tijd.

In november ga ik gezellig met mijn ouders, zusje en haar vriend en natuurlijk mijn eigen vriend een midweekje weg naar Center Parcs Port zeelande en van de week kreeg ik te horen dat mijn opa en oma ook gezellig mee gaan. December word ook zoals altijd een drukke maand ik ga gezellig met mijn oma, moeder en zusje naar de winterfair in ahoy op zaterdag 7 december. Lekker kerstshoppen en sfeer proeven.

Heb zelf al heel veel zin in de kerst kan niet wachten. En bij ons thuis zijn we er ook al druk mee bezig lootjes al getrokken voor de kerst en cadeaus worden al gekocht.
Verder heb ik ook nog een weekje vrij in december en dan gaan mijn zusje en ik naar de zwaluwhoeve. Ben benieuwd zelf nog nooit geweest maar hebben nu een cadeaubon en deze willen we toch gaan gebruiken. Dus daar zal tegen die tijd ook een blog over komen. 

Vanavond staat er hollandse pot op het menu; aardappels met rode kool en een gehaktbal.

Woensdag 16-10

Ja waar zal ik een beginnen vanmorgen naar de Suzuki dealer geweest voor een bandenwissel daar heerlijk aan een kop koffie gezeten met wat leesvoer.  Zat daar een oudere man en die moest zijn verhaal even kwijt, maar zocht servetten want had een crackertje bij zich. Dat was zijn ontbijt en vouwde toen zijn alminiumfolie open en strijkte het glad en zat toen heerlijk te smullen..

       

Daarna weer naar huis om mijn vriend op te halen we gingen voor een oriëntatie gesprek naar de Rabobank. Na goed nadenken hebben we gekozen om Rabobank te kiezen voor de hyptheek.      Daar ook weer lekker een bakkje koffie gedronken..    

                Toen zijn we richting Amsterdam noord gegaan voor de tandarts daar bleek dat ik naar de kaak chirurg moet om mijn verstandskiezen te laten trekken. Volgende staat deze al op de planning spannend hoor. Even gezellig langs mijn moeder geweest op de terug weg naar huis. Maar we moesten op tijd weg want we gingen we het huis bekijken of we echt zeker wisten dat we dit huis willen en dus willen gaan bieden en ja dat gaan we doen.. Eenmaal thuis na een drukke dag snel wat eten naar binnen gewerkt en toen stond Melissa weer voor de deur om naar dansen te gaan. Nu zit ik nog op de bank zo lekker douchen en naar bed. Morgen weer een nieuwe dag.  

Tijd voor een blogg

Hoihoi, alweer twee dagen niks erop geschreven dus bij deze.... Zondag had een echte lazy sunday... Lekker op de bank, kaarsen aan en op de bank RTL lounge gekeken. In de avond gekookt en gekeken naar SYTYCD... Ben ernorm fan en zit elke week klaar om te kijken, ook ga ik elk jaar samen met zusje naar een liveshow 24-10 zijn we weer van de partij. Gister een drukke dag gehad nu dus weer even tijd voor een blogg. Vandaag helaas afscheid moeten nemen van een lieve collega. We hebben een leuk afscheidsfilmpje gemaakt en af en toe lieten we een traan.. Ga hem erg missen.

Smullen en smikkelen op zaterdag

Vandaag is het zaterdag en zoals elke zaterdag doe ik mijn wekelijkse boodschappen.
Tijdens het boodschappen doen had ik het idee om lekker een cake te bakken en na even kijken welke is het de chocotwist geworden van honig.
hieronder een link naar het recept;
het recept

Nu had mijn vriend hem nog nooit gegeten dus dacht leuk zal hem eens maken voor hem. Heb de cake iets langer in de oven laten staan waardoor de buitenkant een lekker krokant korstje kreeg en van binnen heerlijk zacht. Deze cake is er leuk om te maken en komt elke keer er weer anders uit te zien. Wat ook erg lekker is om er chocolade overheen te gooien voor de echte zoete kauw...Mijn vriend en ik hebben heerlijk een plakje gegeten bij de koffie en wij hebben een senseo en een dolce gusto. En zo af en toe nemen we een heerlijk bak koffie met dolce gusto voor mij een heerlijke cappuccino en voor mijn vriend een espresso.

 

Verder om even nog meer over eten te hebben ben ik vanmiddag lekker een eitje spek gaan bakken voor ons tweetjes was alweer een tijdje geleden een eitje spek dus deze smaakte weer erg lekker.

Nu zit ik te wachten op mijn bestelling van thuisbezorgd.nl aangezien mijn vriend een vergadering hebt en ik geen zin heb om voor mezelf te koken. Vandaag kon ik lastig kiezen maar na wat wikken en wegen is het roti met kip geworden en om het af te maken een broodje bakkeljauw...Dat word dus lekker smullen en smikkelen...