zondag 3 november 2013

Weekend bijna afgelopen..

Ja en dan is het alweer zondag. Vandaag een lekkere luie dag.
Gister heb ik zoals gewoonlijk weer boodschappen gedaan bij de Deen en daar hebben ze weer een leuke spaaractie, namelijk sparen voor pannen. En natuurlijk ben ik daar weer voor in. Samen met mijn vriend hebben we besloten om te sparen voor de grilpan en hapjespan. Hier onder een link naar de spaaractie.

Sparen voor pannen;  spaaractie Deen

Verder ben ik gister weer druk bezig geweest in de keuken.
Heb van mijn pakket van food en zo couscous gemaakt. Met wat verschillende recepten heb ik een gerecht gecreƫerd.
Had een pompoen en daar wilde ik ook wat mee doen, dus soep van gemaakt en enkele stukken bij mijn andere groenten gedaan.
Heb knoflook, aubergine, venkel, ui en pompoen in een ovenschaal gedaan olijfolie eroverheen en zout en peper. Dit in de oven 25 min. Als extra heb ik voor het de oven in ging twee theelepels honing erover geen gedaan. Mijn vis heb ik gelegd op een plakje bladerdeeg en gekruid en deze ook 25 minuten in de oven. De couscous bereidt volgens recept wat fijn gesneden ui en knoflook erdoor en kikkererwten. Het was weer heerlijk...
 
Vanavond is het weer tijd voor SYTYCD en morgen ga ik gezellig met een collega uiteten.
Nog een fijne zondag en tot snel

Geen opmerkingen:

Een reactie posten